Langsung ke konten utama

Translate

Taebokki Mozarella • Marimasak

TAEBOKKI MOZARELLA

• Marimasak
.
Bahan toppoki :
100 gr tepung beras
70 gr tepung tapioka (aku suka banyak biar kenyel)
Garam secukupnya
Air

Bahan saus :
3 sdm saos sambal
3 sdm saos tomat
1 bawang putih (cincang halus)
1/4 bawang bombay
1/2 sdm saos tiram
1/2 sdm kecap manis
1 sdm margarin
Garam
Merica
Daun bawang
Wijen
Mozarella

Cara memasak toppoki:
1. Campur dalam mangkuk tepung beras, tapioka dan garam. Didihkan air tuang dalam mangkuk tepung.
2. Uleni hingga tidak lenket dan mudah dibentuk.  Pilin memanjang, potong serong lalu masukkan dalam air mendidih, bila sudah mengapung angkat beri sedikit minyak agar tidak lengket, tiriskan.

Cara membuat saos :
1. Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum.
2. Masukkan saos tiram, saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam dan gula.
3. Masukkan toppoki dan sebagian dari daun bawang, biarkan sampe saus mengental.
4. Uji rasa.
5. Tuang dalam mangkuk saji, taburi daun bawang, wijen dan parutan mozarella.

#reseptoppoki #resepkekinian #reseptoppokimozarella #resepttaeboki

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Riwayat Hadits Dari Abu Hurairah

Riwayat Hadits Dari Abu Hurairah 1. dari Abu Hurairah ia berkata; "Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam bersabda: "Imam sebagai penjamin sedangkan mu'adzin sebagai orang yang dipercaya. Ya Allah, luruskanlah para imam dan ampunilah para mu'adzin." Abu Isa berkata; "Dalam bab ini juga ada riwayat dari 'Aisyah, Sahl bin Sa'd dan Uqbah bin 'Amir." Abu Isa berkata; "Hadits Abu Hurairah diriwayatkan oleh Sufyan Ats Tsauri dan Hafsh bin Ghiyats dan beberapa orang dari Al A'masy dari Abu Shalih dari Abu Hurairah dari Nabi shallallahu 'alaihi wasallam." Asbath bin Muhammad juga meriwayatkan dari Al A'masy, ia berkata; "Aku pernah dibacakan sebuah hadits dari Abu Shalih dari Abu Hurairah dari Nabi shallallahu 'alaihi wasallam. Dan Nafi' bin Sulaiman meriwayatkan hadits ini dari Muhammad bin Abu Shalih dari ayahnya dari 'Aisyah dari Nabi shallallahu 'alaihi wasallam. Abu Isa berkata; "Aku mendenga...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Hadits Bukhari No. 116

"Aku berkata, "Wahai Rasulullah, aku telah mendengar dari tuan banyak hadits namun aku lupa. Beliau lalu bersabda: "Hamparkanlah selendangmu." Maka aku menghamparkannya, beliau lalu (seolah) menciduk sesuatu dengan tangannya, lalu bersabda: "Ambillah." Aku pun mengambilnya, maka sejak itu aku tidak pernah lupa lagi." Telah menceritakan kepada kami Ibrahim bin Al Mundzir berkata, telah menceritakan kepada kami Ibnu Abu Fudaik dengan redaksi seperti ini, atau dia berkata, "Menuangkan ke dalam tangannya." (HR. Bukhari: 116)
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Larangan Untuk Niyahah (Meratapi Mayit)

Telah menceritakan kepada kami Ishaq bin Ibrahim telah mengabarkan kepada kami Asbath telah menceritakan kepada kami Hisyam dari Hafshah dari Ummu 'Athiyah ia berkata; "Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam telah membai'at kami untuk tidak melakukan Niyahah (meratapi mayit). Maka tidak seorang wanita pun dari kami yang wafat (lalu kami meratapinya) kecuali lima orang, termasuk di antaranya adalah Ummu Sulaim." HR. Muslim
Posting Komentar
Baca selengkapnya