Annyeong😀😀😀, nyobain bikin Tteokbokki aka. Kue beras kalo bahasa kita ya, dan ini resep hasil nyontek dari mb @seto_beri yang jago banget masaknya, makasi ya mb udah share resepnya😘😘 .
Tteokbokki Saus Asam Pedas
Bahan tteok :
6sdm tepung beras
2sdm tepung kanji
1sdm minyak wijen
Air panas secukupnya (±120ml)
Royco secukupnya
Bahan Saos:
2siung bwg putih cincang
1/buah bwg bombai iris
Cabe rawit sesuai selera, iris tipis
Saos Sambal
Saos tomat.2sdm mayonise
1sdm saos tiram
1sdm kecap asin (aku skip krn nggak ada)
2sdm margarin utuk menumis
Serbuk bon cabe
Irisan daun bawang
Air secukupnya
Caranya :
-campur semua bahan untuk tteok, siram air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung, kemudian bentuk panjang dan potong2.
-Rebus tteok sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
-Tumis baput, bwg bombai & cabe sampai harum, masukkan air kemudian masukkan semua saos dan tteok, aduk rata.
-Terakhir masukkan irisan daun bawang dan serbuk bon cabe.
#tteokboki #jani_tteokbokki #berbagiresep #shareresep #homecooking #homemadecooking #masakanhariini #doyanmasak #doyanmasak #masakanrumahan #instafood #foodie #foodporn #foodpornshare #ceritamakan #fotomasak
Komentar
Posting Komentar