Sup Iga Sapi - Marimasak

SUP IGA SAPI
.

.
BAHAN:
400 gr iga sapi, cuci bersih.
2 bh wortel, potong
2 bh kentang, potong
6 bh buncis, potong
1 bh tomat mengkal, potong
1 bh pala
2 bh cengkeh
3 bh kapulaga
Lengkuas, geprek
Kayu manis
2 bh Kaldu blok rasa sapi
Seledri secukupnya
Daun bawang secukupnya
Air secukupnya
.
Bumbu Halus: semua dihaluskan.
10 bh bawang merah
8 bh bawang putih
3 cm jahe
2 sdm bawang goreng
1 sdm ketumbar
1 sdt lada
Garam secukupnya
.
CARA MEMBUAT:
1. Rebus iga, lengkuas dan 1 batang seledri hingga empuk, buang air rebusan. Ganti air baru. Rebus kembali hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu halus, kaldu blok, pala, cengkeh, kapulaga dan kayu manis. Tes rasa. Masukkan daun bawang dan seledri.
3. Rebus kentang, wortel di wadah lain hingga empuk. Terakhir masukkan buncis. Angkat, tiriskan.
4. Masukkan sayuran kedalam mangkok, tambahkan potongan tomat, siram dengan sup.
Sajikan ❤
.
#resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Riwayat Hadits Dari Abu Hurairah

Riwayat Hadits Dari Abu Hurairah 1. dari Abu Hurairah ia berkata; "Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam bersabda: "Imam sebagai penjamin sedangkan mu'adzin sebagai orang yang dipercaya. Ya Allah, luruskanlah para imam dan ampunilah para mu'adzin." Abu Isa berkata; "Dalam bab ini juga ada riwayat dari 'Aisyah, Sahl bin Sa'd dan Uqbah bin 'Amir." Abu Isa berkata; "Hadits Abu Hurairah diriwayatkan oleh Sufyan Ats Tsauri dan Hafsh bin Ghiyats dan beberapa orang dari Al A'masy dari Abu Shalih dari Abu Hurairah dari Nabi shallallahu 'alaihi wasallam." Asbath bin Muhammad juga meriwayatkan dari Al A'masy, ia berkata; "Aku pernah dibacakan sebuah hadits dari Abu Shalih dari Abu Hurairah dari Nabi shallallahu 'alaihi wasallam. Dan Nafi' bin Sulaiman meriwayatkan hadits ini dari Muhammad bin Abu Shalih dari ayahnya dari 'Aisyah dari Nabi shallallahu 'alaihi wasallam. Abu Isa berkata; "Aku mendenga...

Baca selengkapnya

Hadits Bukhari No. 116

"Aku berkata, "Wahai Rasulullah, aku telah mendengar dari tuan banyak hadits namun aku lupa. Beliau lalu bersabda: "Hamparkanlah selendangmu." Maka aku menghamparkannya, beliau lalu (seolah) menciduk sesuatu dengan tangannya, lalu bersabda: "Ambillah." Aku pun mengambilnya, maka sejak itu aku tidak pernah lupa lagi." Telah menceritakan kepada kami Ibrahim bin Al Mundzir berkata, telah menceritakan kepada kami Ibnu Abu Fudaik dengan redaksi seperti ini, atau dia berkata, "Menuangkan ke dalam tangannya." (HR. Bukhari: 116)

Baca selengkapnya

Larangan Untuk Niyahah (Meratapi Mayit)

Telah menceritakan kepada kami Ishaq bin Ibrahim telah mengabarkan kepada kami Asbath telah menceritakan kepada kami Hisyam dari Hafshah dari Ummu 'Athiyah ia berkata; "Rasulullah shallallahu 'alaihi wasallam telah membai'at kami untuk tidak melakukan Niyahah (meratapi mayit). Maka tidak seorang wanita pun dari kami yang wafat (lalu kami meratapinya) kecuali lima orang, termasuk di antaranya adalah Ummu Sulaim." HR. Muslim

Baca selengkapnya

Khalifah Romawi

Cari Blog Ini

Translate